Missä on seuraava Hyvä Olutkauppias?

Suomen Olutseura ry etsii kauppoja, jotka omalla toiminnallaan edistävät suomalaista olutkulttuuria.

Tällä hetkellä tutkittavana ovat Pilkon K-Citymarket Joensuusta, Kaakkurin K-Citymarket Oulusta ja K-Extra Kaleva Tampereelta.

Emme liputa minkään ketjun puolesta, vaikka aikaisemmin palkitut ja nykyiset ehdokkaat voisivat niin vaikuttaa. Onkohan niin, että K-ketju antaa enemmän kauppiaille liikkumatilaa, S-ketju panostaa puolestaan olutravintolatoimintaan.

Aikaisemmin on Hyvä Olutkauppias -kunniakirjalla on palkittu

K-Citymarket Malmi, Helsinki

K-Citymarket Vuosaari, Helsinki

K-Supermarket Länsiväylä, Jyväskylä

Eat&Joy Maatilatori, Helsinki

Arviointi perusteita ovat:

Valikoiman monipuolisuus niin kotimaisten kuin tuontioluiden suhteen.

-         suhteutettava paikkakunnan asukaslukuun ja myymälän kokoon

-         määrä tärkeämpi asia on valikoiman rakenne, oluttyylien kattavuus

-         huomioitava myös "ykköset" ja alkoholittomat oluet

-         pienpanimoiden osuus valikoimasta

Olutosaston kuluttajaystävällisyys

-         miten oluet on sijoitettu myymälään

-         mahtuuko rauhassa tutustumaan tuotteisiin olematta tukkeena

-         hyllyjen siisteys, täyttäminen, päiväyksistä huolehtiminen

Informatiivisuus

-         hyllynreunatekstit

-         muu mahdollinen informaatio

-         onko ruokasuosituksia käytetty

Henkilökunnan palveluhalu ja –kyky

-         tunteeko tuotteet, tyylit

-         osaako neuvoa, suositella oluista mitään tietämätöntä asiakasta

-         markkinointi, oluen esiintuominen kampanjoissa, esim. juustot ja oluet, kausioluet

Palautuspisteen toimiminen

-         käytännöllisyys

-         siisteys

Anna palautetta, arvioita ja vinkkejä uusista tutkittavista myymälöistä osoitteella www.suomenolutseura.fi